UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、長岡市にあるお店「与板屋」さんが取り上げられました。
与板屋
約120年前に創業の手作り和菓子が人気の老舗和菓子店です。
江戸時代から続く「すあま」、他にも「中花饅頭」も名物です。
4代目店主 武石将典さん、栄子さん
目次
すあま
すあま（1個）価格140円
しょうゆ「すあま」は長岡に昔からある特有のお菓子です。
ほのかな醤油味の上新粉で作る餅菓子です。
与板屋（新潟県長岡市）
| 店名 | 与板屋 |
| 住所 | 〒940-0067 新潟県長岡市関東町１−３ |
| 電話 | 0258-32-1365 |
| 営業時間 | 8時30分～17時30分 |
| 定休日 | 日曜 |
| URL |
与板屋（アクセス・周辺の地図・場所）
