【しょうゆ「すあま」江戸時代から続く長岡特有の餅菓子が名物】与板屋 新潟県長岡市

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、長岡市にあるお店「与板屋」さんが取り上げられました。

与板屋

約120年前に創業の手作り和菓子が人気の老舗和菓子店です。
江戸時代から続く「すあま」、他にも「中花饅頭」も名物です。

4代目店主 武石将典さん、栄子さん

目次

すあま

すあま(1個)価格140円

しょうゆ「すあま」は長岡に昔からある特有のお菓子です。
ほのかな醤油味の上新粉で作る餅菓子です。

与板屋(新潟県長岡市)

店名与板屋
住所〒940-0067 新潟県長岡市関東町1−3
電話0258-32-1365
営業時間8時30分~17時30分
定休日日曜
URL

与板屋(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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長岡で昔からある醤油すあま餅菓子 与板屋 新潟県長岡市

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