新潟市東区にある「中華食堂よしだ屋 赤道店」さんは、2019年5月にオープン。手軽な価格帯で本格的な中華を楽しめる点や、多彩な料理が楽しめる中華食堂として地元で評判のリピーターを多いお店です。家族連れや働く人々から広く愛され、特にその豊かな味わいと親しみやすい雰囲気が魅力です。
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お店の人気No.1メニュー「油淋鶏 定食」
お店の人気No.1メニュー
「油淋鶏定食」価格 1,020円
甘酢香味ソースが唐揚げに絡む一品です。唐揚げにはショウガとニンニクでしっかりと下味が付けられ、低温油と高温油を使い分けて揚げることで、外はカリッと、中はジューシーに仕上げています。この絶妙な揚げ加減とソースの相性が、食べる人を虜にしてしまう美味しさです。
同店自慢の塩ラーメン「海老塩そば」
同店自慢の塩ラーメン
海老塩そば 価格は1,090円
スープに溶け出した海老の旨みが際立ち、細麺にしっかりと絡むスープが特長です。一口食べれば、豊かな海老の風味が口いっぱいに広がり、ラーメン好きにはたまらない一杯です。
