TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「冬に彩りを！カラフルグルメ」で、新潟県魚沼市並柳にある「御料理・仕出し 豊島屋」さんが取り上げられました。
御料理・仕出し 豊島屋
仕出しの他、予約制で小料理をいただけます。
宴会、忘年会、歓送迎会、法事、家族のお祝いなどに利用できます。
店主 関矢豊紀さん
目次
豊島屋「魚沼の釜飯」
魚沼の釜飯 価格1,200円（税別）
※前日までに要予約
ご飯が見えないくらい具材がぎっしり。
お米は魚沼産コシヒカリです。
出汁にこだわっています。
炊きあがった時の香りがいいです。
フタを開けた時に茶色だけにならないように色合いにもこだわり、八色しいたけ、美雪ます、ネマガリダケなどなるべく地元産食材を使うようにしています。
また固形燃料で炊くことでライブ感を演出しています。
出汁が付いているので出汁茶漬けにしても食べることが出来ます。
豊島屋「魚沼の釜飯御膳」
魚沼の釜飯御膳
※前日までに要予約・予算に合わせて提供。
お客さんの予算や好みにも合わせてくれます。
予約時にご相談ください。
豊島屋（魚沼市）
| 店名 | 豊島屋 |
| 住所 | 〒946-0111 新潟県魚沼市並柳４８７−１ |
| 電話 | 025-799-2076 |
| 営業日時 | 要問合せ |
| URL | 豊島屋 |
豊島屋（アクセス・周辺の地図・場所）
