TeNY「新潟一番サンデープラス」の「心晴れやかに！桜グルメ」で、新潟市西蒲区安尻にある「なごみ庵　花茶花茶」さんが取り上げられました。

なごみ庵　花茶花茶
弥彦山が見えるのどかな景色に佇むお店です。
花茶花茶と書いて「かちゃかちゃ」と読みます。
店内には売り物のお花があります。
お花屋さんがやっているカフェで野菜をメインとしたお料理やスイーツが食べられるお店です。
店主　西屋順子さん

花茶花茶の「ごはんセット（日替わり）」

ごはんセット（日替わり）価格800円

地元のコシヒカリと炊いた紫黒米のごはん。
車麩カツ、ひよこ豆とナスのトマトスープなどの身体に優しいごはんセットです。

店主「生産者から新しい野菜を買って、その食べ方を聞いてお店で出して、お客様がその野菜を直売所で買って帰ることが多いです」

花茶花茶の「桜の米粉シフォン」

桜の米粉シフォン　価格400円
なごみ桜（ハーブティー）価格400円
※4月末頃まで。

地元コシヒカリの米粉100％で生地には桜餡と桜の塩漬けが入ってます。
桜のシロップ入りの生クリームをつけて食べます。

紅茶は、地元のハーブティー屋さんがブレンドしています。
緑茶をベースに桜の葉やハーブなど合わせてます。

なごみ庵　花茶花茶（西蒲区）

花茶花茶（アクセス・周辺の地図・場所）