BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査 夏に食べたい個性派カレー ベスト5」で、新潟市中央区にあるビルボードプレイス内「FARM TABLE SUZU（ファーム テーブル スズ）」さんが取り上げられました。
選んでくれたのはNegiccoのMeguさんです。
FARM TABLE SUZU
旬の県産野菜をふんだんに使った料理が女性に人気のお店です。
スズグループ社長 鈴木将さん
Meguさんのおすすめ
「このカレーは優しいカレーなんですよ。二日酔いの後に食べたいカレー（※Meguさんに二日酔いの経験はありません）」
目次
FARM TABLE SUZU「特製 沼垂KOJIカレー」
特製 沼垂KOJIカレー 価格1,200円
スープ・サラダ・ドリンク付き
シンプルに玉ネギを炒めたものとトマトがいっぱい入っている。みそに合わせるためにかつおだしが入っています。
深みが増すのと食べた時にスパイシーさの中にみそのコクが出てくる。
新潟市中央区 沼垂のみそを使っています。
鈴木将さん
「カレーは寝かせることでうま味が増したり食べやすくなったりするので、それと熟成されたみそが相性いいんじゃないかと思って」
カレーソースにナス・ズッキーニ・ニンジン・ジャガイモなどたっぷりの野菜を合わせ完成です。
Negicco Meguさんのおすすめポイント
「疲れている時に体に染み渡る感じがして好きです。リセットしたい時に食べてほしいカレーですね」
FARM TABLE SUZU（中央区）
| 店名 | FARM TABLE SUZU |
| 住所 | 〒950-0909 新潟県新潟市中央区八千代２丁目５−７ 万代シテイビルボード・プレイス2 2F |
| 電話 | 025-240-4777 |
| 営業時間 | 11時～19時30分 金・土 11時～22時 |
| URL | FARM TABLE SUZU |
FARM TABLE SUZU（アクセス・周辺の地図・場所）
