TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「一流の味を召し上がれ 極上!ミシュラングルメ」で、長岡市坂之上町にある「中国酒食堂en(エン)」さんが取り上げられました。
中国酒食堂en
2018年にオープン。
多くの常連客が足を運ぶ長岡市の中華料理店です。
ミシュランガイド新潟2020特別版ビブグルマンに選ばれたお店です。
※事前の電話予約がおすすめです。
オーナーシェフ 野島大輔さん
「正直こんな早い段階(開店からおよそ2年)で、良い評価(ビブグルマン)を頂けると思っていなかったので単純に嬉しいですね」
目次
中国酒食堂en「麻婆丼」
麻婆丼 価格750円
調味料は自家製や信頼のおける地元の味噌屋さんのものを使用。
辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめです。
中国酒食堂en「キャノンボールクラゲ」
キャノンボールクラゲ 価格650円
歯を弾くほどのコリコリ感がインパクト抜群です。
一度食べると癖になると常連客に人気です。
中国酒食堂en(長岡市)
店名 | 中国酒食堂en |
住所 | 〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町2丁目3−1 |
電話 | 0258-88-9327 |
営業時間 | 17時30分~22時 |
定休日 | 木曜 金曜昼・土曜昼 |
URL | 中国酒食堂en |
中国酒食堂en(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県長岡市坂之上町にある「中国酒食堂en」さんです。
ミシュランガイド新潟2020特別版でビブグルマンのお店です。
今回のおすすめ
麻婆丼とキャノンボールクラゲです。
事前の電話予約がおすすめです。
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:中国酒食堂enさん、画像出典元:enさんHPより