TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「バカンス気分で　南国グルメ」で、新潟市中央区東大通にある「肉バル×メキシカン　MEGUSTA（メグースタ）新潟駅前店」さんが取り上げられました。

MEGUSTA新潟駅前店
中南米のリゾート気分が味わえるお店です。
新潟県産食材などを使いアレンジしたメキシコ料理が食べられ、お酒も楽しむことができます。

店主　上里直睦さん

今回のおすすめ
お皿が映えるカラフルグルメ！

MEGUSTA「タコス」

タコス（同種2個）
ビーフ　　価格440円
チキン　　価格440円
シーフード　価格440円

トルティーヤという生地に具材をのせるタコスです。
メキシコの定番メニューです。

トルティーヤは、トウモロコシの生地に水を加えよく練り込んだものを平らに伸ばしてフライパンで焦げ目をつけたものです。

・タコスの具材は3種類、牛もも肉と野菜をブラックペッパーソースで炒めビーフ。
・鶏をまるごとトマト味で煮込んだチキン。
・海老、イカ、タコなどの季節の海鮮をガーリック風味でしあげたシーフード。

トマトや玉ネギ、唐辛子などを刻んだサルサが甘みと辛みのアクセントです。
赤キャベツやパクチーなどをトッピングすれば完成です。
メキシコを代表する青唐辛子のハラペーニョをチキンにトッピングしたりと楽しめます。

MEGUSTA「あがの姫牛の塊肉グリルファフィータ」

あがの姫牛の塊肉グリルファフィータ　価格2,508円

なんとテキーラでフランベ。
天井まで届きそうな炎でテンション上がります。

肉バル×メキシカン　MEGUSTA（中央区）

店名	MEGUSTA
住所	〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目７−３０ 駅前 ホワイトビル １階
電話	025-384-8808
営業時間	11時30分～23時
URL	MEGUSTA

MEGUSTA（アクセス・周辺の地図・場所）