【がっつりハーブの牛ハラのグリルが食べられるお店】Oven Bar STOVE 新潟市中央区

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ホワイトデーにちなみ…真っ白グルメ」で、新潟市中央区東大通にある「Oven Bar STOVE(オーブン・バル・ストーブ)」さんが取り上げられました。

Oven Bar STOVE
ログハウス風の外観の建物がオシャレなお店で、ダッチオーブンなどを使ったお料理や珍しいクラフトビールが楽しめるお店です。

店主 平原貫太さん

目次

人気ナンバー1メニュー がっつりハーブの牛ハラミのグリル

がっつりハーブの牛ハラミのグリル 価格1,188円

シンプルにお肉の味が楽しめるお店で一番人気のメニューです。

アメリカ産の牛ハラミをスキレットで焼き、一度寝かせてオーブンで焼き上げます。
再びスキレットへ入れハーブと一緒に蒸し焼きにして完成です。

燻製モッツァレラチーズのステーキ

燻製モッツァレラチーズのステーキ 価格858円

燻製したイタリア産モッツァレラチーズをスキレットで焼き目をつけ香ばしく仕上げています。

コロダッチの焼きマシュマロ

コロダッチの焼きマショマロ 価格550円

真っ白スイーツ。
鉄製の小さなお鍋コロダッチにフレーク、チョコシロップ、イチゴを入れたらマシュマロをたっぷり入れオーブンで焼き目がついたら完成です。

Oven Bar STOVE(新潟市中央区)

店名Oven Bar STOVE
住所〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1丁目1−10
来々軒ビル 1F
電話025-385-7799
営業時間17時~0時
定休日不定休
URLOven Bar STOVE

Oven Bar STOVE(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

ダッチオーブンで牛ハラミのグリル 新潟市中央区東大通

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