UX新潟テレビ21さん「ナマトク」の「いま食べとく イチおしグルメ」で、妙高市栗原にある「MYOKO COFFEE 北新井店」さんが取り上げられました。
食べトク美人ディレクター蝶名林晴花さん
MYOKO COFFEE 北新井店
2020年12月オープン。
妙高市内のホテルに2店舗を構える妙高コーヒー。
3店舗目の北新井店です。
店長 草薙聡来さん
目次
ヘルシースイーツ マフィン
いちご＆クリームチーズ・マフィン 価格500円
さくら・マフィン 価格500円
こちらのマフィンにはお豆腐が使われています。
卵とバターも入ってないやさしいマフィンです。
バナナブレッド
バナナブレッド 価格400円
なぜ茶色い？
きび砂糖を使っています。
エスプレッソ入れたコーヒークリームをつけて食べるのがおすすめ。
蝶名林晴花さん「おいしい！苦味というかしっかりエスプレッソの味がする。もうちょっと甘くて生クリーム寄りかと思ったらコーヒー飲んでるくらい苦味がきます」
スマッシュアボカド
スマッシュアボカド 価格750円
オープンサンドもあります。
こだわりのコーヒー The First Step Blend
The First Step Blend（珈琲）価格500円
軽やかなブレンドコーヒーは今月できたばかりのオリジナルです。
店内で焙煎をするこだわり。
北新井店が誕生してから自家焙煎をはじめました。
自社ローストを始めた節目でオリジナルブレンドを作りました。
蝶名林晴花さん「スって入ります。口当たりがいいです。さわやか」
淹れたてと温度が下がった時の味の変化も楽しんでもらえるように配合しています。
Coffee Bag
Coffee Bag 価格200円
自家焙煎の珈琲は1杯ずつのドリップバッグとしても販売しています。
紅茶のようにお湯を注ぎ3分ほどで美味しい珈琲が飲めます。
MYOKO COFFEE 北新井店（新潟県妙高市栗原）
| 店名 | MYOKO COFFEE 北新井店 |
| 住所 | 〒944-0007 新潟県妙高市栗原４丁目５−２１ |
| 電話 | 070-8364-6719 |
| 営業時間 | 11時～17時 |
| 定休日 | 水曜 |
| URL | MYOKO COFFEE |
MYOKO COFFEE（アクセス・周辺の地図・場所）
