NSTさん「スマイルスタジアム」の「スイーツ世界紀行 新潟で巡る世界のスイーツ イタリア・シチリアの伝統的なスイーツ」で、新潟市秋葉区新津にある「AKIHA COFFEE Hub（アキハコーヒーハブ）」さんが取り上げられました。
AKIHA COFFEE Hub
新津駅すぐそば。
イタリア・シチリアのスイーツ カッサータが食べられる珈琲店です。
店主 吉田剛人さん
目次
カッサータ・ドリンクセット
カッサータ・ドリンクセット 価格940円～
シチリアのカッサータは、イタリアの家庭料理でクリームチーズや生クリームにナッツやドライフルーツが入る。
コーヒー店なので、コーヒーに合うようにエスプレッソを生地に入れ、クッキー、クリームが入っている。
凍らせているのでフォークも立たないくらいすごく固い。
ゆっくり溶かしながら食べればクッキーもサクッと食べられる。
AKIHA COFFEE Hub（新潟市秋葉区新津）
| 店主 | AKIHA COFFEE Hub アキハコーヒーハブ |
| 住所 | 〒956-0864 新潟県新潟市秋葉区新津本町１丁目１−１−６ ブランキューブ 1F |
| 電話 | 0250-23-4127 |
| 営業時間 | 10時～17時 |
| 定休日 | 金曜 |
| URL |
AKIHA COFFEE Hub（アクセス・周辺の地図・場所）
