【ナポリピッツァ職人協会認定店　ピッツァ職人が薪窯で焼き上げるお店】ピッツェリア　イルアフェット　新潟市中央区笹口

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区笹口にある「PIZZERIA IL AFFETTO　イル アフェット」さんが取り上げられました。

PIZZERIA IL AFFETTO
2013年7月オープン。
ナポリピッツァ職人協会認定店
本場も認めるピッツァ職人がいるお店です。

代表　永井勝志さん
ピザ窯担当シェフ　笠巻大輔さん

半身鶏とジャガイモ窯焼き

半身鶏とジャガイモ窯焼き　価格1,600円

薪窯で400度以上で焼き上げる人気のメニューです。

マルゲッリータD.O.C+マイス

マルゲッリータD.O.C+マイス　価格2,650円

ナポリピッツァ職人が作るピッツァです。
生地を伸ばし具材をのせ薪窯で焼き上げる。
素早い手さばきであっという間に熱々のピザが出来上がり。

上にのせるハムは出来た時に切ってのせています。

イル　アフェット（新潟市中央区笹口）

イル　アフェット（アクセス・周辺の地図・場所）