【柔らかコラーゲンたっぷり蒸し手羽先が食べられるお店】大衆居酒屋 おいちょ 新潟市中央区弁天

蒸し手羽先が食べられる大衆居酒屋おいちょ 新潟市中央区弁天お酒

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区弁天にある「大衆居酒屋 おいちょ」さんが取り上げられました。

大衆居酒屋 おいちょ
店名の由来は、花札でおいちょかぶという遊びがあり、おいちょという役が八で末広がりの八とかけた。
アットホームな雰囲気で居心地がいい。
蒸し手羽先はテイクアウト可。

落合大貴さん

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人気の蒸し手羽先

蒸し手羽先(1人前)価格528円

持っただけでプルプルなのがわかる。
1時間以上煮込んでいるので身がホロホロ。

身は柔らか皮はプルプルでコラーゲンたっぷり。

おいちょの熟成鶏からあげ

おいちょの熟成鶏からあげ 価格748円

すごくジューシーで噛めば噛むほど旨味が出てくる。
ビールに漬け込んでから揚げることで柔らかジューシーになる。

蒸し手羽先以外にも揚げ手羽先、焼き手羽先などもある。

大衆居酒屋 おいちょ(新潟市中央区弁天)

店名大衆居酒屋 おいちょ
住所〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天2丁目4−4 2F
電話080-1305-4936
営業時間17時~2時
月曜 12時~14時
   17時~2時
定休日火曜
URL

大衆居酒屋 おいちょ(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟市中央区弁天にある「大衆居酒屋 おいちょ」さんです。
今回のおすすめ
1時間以上煮込んで作る身がホロホロのコラーゲンたっぷりの蒸し手羽先をご紹介しました。

出典元:NSTさん(スマイルスタジアム)、お店:大衆居酒屋おいちょさん、画像出典元:おいちょさんInstagramより

お酒
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