NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区弁天にある「大衆居酒屋 おいちょ」さんが取り上げられました。
大衆居酒屋 おいちょ
店名の由来は、花札でおいちょかぶという遊びがあり、おいちょという役が八で末広がりの八とかけた。
アットホームな雰囲気で居心地がいい。
蒸し手羽先はテイクアウト可。
落合大貴さん
目次
人気の蒸し手羽先
蒸し手羽先（1人前）価格528円
持っただけでプルプルなのがわかる。
1時間以上煮込んでいるので身がホロホロ。
身は柔らか皮はプルプルでコラーゲンたっぷり。
おいちょの熟成鶏からあげ
おいちょの熟成鶏からあげ 価格748円
すごくジューシーで噛めば噛むほど旨味が出てくる。
ビールに漬け込んでから揚げることで柔らかジューシーになる。
蒸し手羽先以外にも揚げ手羽先、焼き手羽先などもある。
大衆居酒屋 おいちょ（新潟市中央区弁天）
| 店名 | 大衆居酒屋 おいちょ |
| 住所 | 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天２丁目４−４ 2F |
| 電話 | 080-1305-4936 |
| 営業時間 | 17時～2時 月曜 12時～14時 17時～2時 |
| 定休日 | 火曜 |
| URL |
大衆居酒屋 おいちょ（アクセス・周辺の地図・場所）
