NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット　プロがおすすめするお店」で、新潟市東区末広町にある「ら麺のりダー」さんが取り上げられました。

ら麺のりダー
仮面ノリダーをら麺のりダーにしたらと兄が店名をつけた。

店主　澁木憲夫さん

つけ麺

つけ麺　価格780円

麺がもちもち。
濃厚なつけ汁が太麺に絡む。

豚骨などの動物系と煮干しなどの魚介系のＷスープ。
濃厚で香り豊かなつけ汁ともちもち特注の太麺です。

魚粉を溶きながら食べると味が変わる。

担々麺

担々麺　価格860円

普通の「1号」、2倍の「2号」、10倍の「V3」から辛さが選べる。

辛さも感じるがゴマの風味もあり山椒の香りが食欲をそそる。
和風だしを効かせた動物系と魚介系のＷスープにゴマペーストや白味噌を加え濃厚にしラー油と山椒の辛味をプラス。

ら麺のりダー（新潟市東区末広町）

店名	ら麺のりダー
住所	〒950-0071 新潟県新潟市東区末広町９−５０
電話	025-256-8455
営業時間	11時～21時30分
定休日	なし

ら麺のりダー（アクセス・周辺の地図・場所）