TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「一皿で大満足!ワンプレートランチ」で、新潟市中央区にある「ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA(イタリアン レストラン ライフ ニイガタ)」さんが取り上げられました。
ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA
オシャレな店内で日本人のためのポークステーキが食べられるお店です。
無農薬の葡萄や科学的なものをなるべく使わずに昔ながらの製法で造るナチュラルワインもあります。
店主 布澤和也さん
ワンプレートランチ「ハイライフポークスペシャルランチ」
ハイライフポークスペシャルランチ 価格1,980円
平日は1,650円でドリンク・デザート付き
テイクアウト(価格1,980円)もできます。
ハイライフポークとは、カナダで育てられている肉質や脂など日本人の好みに合わせて育てられている日本人のための豚肉です。
カナダのミネラル豊富な水と良質な麦を中心にハーブなどを加えた飼料で臭みがなく、脂があっさりとした豚肉になる。
ハイライフポークスペシャルランチ
メインはハーブなどを加えた秘伝のスパイスをまぶしてグリルで焼いたポークステーキ。
さらにそのお肉でつくったあらびきソーセージとサラダの盛り合わせワンプレートランチです。
ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA(新潟市中央区東堀通)
店名 | ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA |
住所 | 〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通五番町438 1F |
電話 | 050-5488-1050 |
営業時間 | 12時~2時30分 18時~21時(5/9まで) |
定休日 | 火・水曜 |
URL |
ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟市中央区東堀通にある「ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA」さんです。
今回のおすすめ
カナダで育てられているハイライフポーク。
ハイライフポークは、肉質や脂など日本人の好みに合わせて育てられている日本人のための豚肉です。
ハイライフポークを使ったワンプレートランチをご紹介しました。
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATAさん(新潟市中央区東堀通にあるハイライフポークを使ったランチが食べられるお店/テイクアウト可)、画像出典元:ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATAさんFacebookより