UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「one-up!グルメ 極上ステーキにうっとり！」で、新潟市中央区営所通にある「涵養荘（かんようそう）」さんが取り上げられました。
涵養荘
新潟グランドホテル直営レストラン FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘です。
新潟県産和牛の極上サーロインステーキが食べられるお店です。
目次
涵養荘フルコースのメインディッシュ「新潟県産牛の極上サーロインステーキ」
新潟県産牛の極上サーロインステーキ
（フルコースのメインディッシュ）
指定牧場の新潟県産牛を使用した極上サーロインステーキ。
外はこんがりと焼き上げた肉汁があふれるジューシーなステーキです。
涵養荘（新潟市中央区営所通）
| 店名 | 涵養荘 |
| 住所 | 〒951-8114 新潟県新潟市中央区営所通２番町６９２−６ 旧副知事公舎 旧新潟県 |
| 電話 | 025-211-7703 |
| 営業時間 | 11時30分～14時30分 17時30分～22時 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL | 涵養荘 Instagram |
涵養荘（アクセス・周辺の地図・場所）
