NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット 美味しいお店が薦めるうまい店」で、小千谷市城内にある「トラットリア レ・アーリ」さんが取り上げられました。
気軽に本格的なイタリアンが食べられるお店です。
旬の食材を使用したフルコースも単品料理も絶品でテイクアウトメニューも充実しています。
落ち着いて食事ができるオシャレな2階席もあります。
店主 田村裕晃さん
小千谷産バターナッツかぼちゃのスープ
小千谷産バターナッツかぼちゃのスープ 価格660円
小千谷産バターナッツかぼちゃのスープの特徴
バターナッツカボチャの濃厚な甘さとコクが際立つ冷製スープです。
田村シェフの親戚が育てた小千谷産バターナッツカボチャを使用している。
イタリア パルマ産の生ハムのピッツァ
イタリア パルマ産の生ハムのピッツァ 価格1,500円
イタリア パルマ産の生ハムのピッツァの特徴
切りたてのパルマ産の生ハムがたっぷり。
生地を1日寝かせたもちもちピッツァです。
看板メニュー アサリとフレッシュムール貝のスパゲッティ
アサリとフレッシュムール貝のスパゲッティ 価格1,480円
アサリとフレッシュムール貝のスパゲッティの特徴
三陸産のフレッシュムール貝と、アサリのスパゲッティです。
三陸産フレッシュムール貝はプリップリで旨味たっぷり。
トラットリア レ・アーリ(新潟県小千谷市城内)
店名 | トラットリア レ・アーリ |
住所 | 〒947-0028 新潟県小千谷市城内3丁目2−1296−4 |
電話 | 0258-83-4090 |
営業時間 | 11時30分~14時 18時~21時 |
定休日 | 月曜 第3日曜 又は 第3火曜 |
URL |
トラットリア レ・アーリ(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県小千谷市にある「トラットリア レ・アーリ」さんです。
今回のおすすめ
・小千谷産バターナッツカボチャのスープ
・イタリア・パルマ産の生ハムのピッツァ
・アサリとフレッシュムール貝のスパゲッティ
店内には地元の小千谷在住アーティストさんの作品が展示してあったり、小千谷食材を使ったりと小千谷愛が溢れているお店です。
出典元:NSTさん(スマイルスタジアム)、お店:トラットリア レ・アーリさん、画像出典元:トラットリア レ・アーリさんFacebookより