【イカ天ぷらラーメン・肉ラーメン】玉寿し食堂 新潟県村上市

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメンの旅 羽越本線(新潟市秋葉区 新津駅~秋田県秋田市 秋田駅)岩船町駅周辺のラーメン店」で、村上市岩船下浜町にある「玉寿し食堂」さんが取り上げられました。

玉寿し食堂

玉寿しというお寿司屋でしたが、店名をそのままにおよそ70年前からラーメンを中心に提供する食堂です。
地元では玉寿しといえばラーメンと定着していますが年に2、3人は寿司屋と間違って入ってくるお客さんもいます。
※寿司はやっていません。

目次

天ぷらラーメン

玉寿しの天ぷらラーメンと肉ラーメン 新潟県村上市
出典元:Instagram(#玉寿し)

天ぷらラーメン 価格750円

岩船港で水揚げされた新鮮なイカの天ぷらが入ったラーメンです。

豚骨を中心に野菜の甘みなどうま味を重ね合わせたスープと受け継がれる特製しょうゆダレ。
コクがあり少ししょっぱめな味わいが特徴です。

肉ラーメン

肉ラーメン 価格800円

チャーシューではなく提供される直前に焼いた豚肩ロースの焼肉です。
生卵も入っている。少し置いて温玉にしてから混ぜるのがオススメ。

玉寿し食堂(新潟県村上市岩船下浜町)

店名玉寿し食堂
住所〒958-0046 新潟県村上市岩船下浜町4−24
電話0254-56-7138
営業時間11時~16時
定休日木曜
URL

玉寿し食堂(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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天ぷらラーメンと肉ラーメン 玉寿し食堂 新潟県村上市

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