BSNさん「水曜見ナイト」の「謎の一般市民を探せ！」で、西蒲区巻甲にある「平野屋豆腐店」さんが取り上げられました。
平野屋豆腐店
毎朝4時半から豆腐を作っています。
西蒲区内小中学校の給食に豆腐を提供しています。
3代目 相馬透さん
目次
平野屋豆腐店 やかたおぼろ豆腐
平野屋豆腐店さんの製品は工場や西蒲区のスーパーで購入できます。
やかたおぼろ（豆乳）価格180円
おぼろ豆腐に豆乳をかけて旨味を閉じ込めた「やかたおぼろ（豆乳）」です。
※工場で購入の際は要予約です。
平野屋豆腐店（新潟市西蒲区）
| 店名 | 平野屋豆腐店 |
| 住所 | 〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲９４６ |
| 電話 | 0256-72-2414 |
| 営業時間 | 月～金 10時～18時 土 9時～18時 |
| 定休日 | 日曜 |
| URL |
平野屋豆腐店（アクセス・周辺の地図・場所）
