【絶品550円ラーメン、ソース味のラーメンのお店】麺亭こがね　新潟市南区大通黄金

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ　にいがたグルメ大捜査」で、新潟市中央区南区大通黄金にあるお店「麺亭　こがね」さんが取り上げられました。

麺亭こがね

驚き！絶品500円ラーメンのお店です。
珍しいソース味のラーメンもあります。

店主　星和浩さん

らーめん

らーめん　価格550円

自家製醤油タレ、煮干し油、和風だしを加えた動物系の透き通ったスープを加え、茹で上がった麺を入れ、海苔やチャーシューをトッピングしたら完成です。

ソースらーめん　価格800円

2種類のだし醤油をブレンド。
ひき肉、キャベツ、白菜などを炒めたらスープと合わせる。
お祭り気分の正体の焼きそばソースを入れる。
ソース味のラーメンがあっても面白いと思い開発。

新潟いいね！

新潟市南区大通黄金にあるラーメン店「麺亭こがね」さんです。
今回のおすすめ
・安くて絶品550円ラーメン。
・これは珍しいソース味のソースラーメン。

出典：テレビ放送局BSNさん、お店：麺亭こがねさん、画像出典：

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