新潟市中央区にある「ラーメンヤキソバ一丁目」さんは、2024年9月にオープンした新店です。ドロ焼きそばという背脂をかけた焼きそばや、背脂チャッチャの燕三条ラーメンを提供しています。TeNYさん「新潟一番」で紹介されたお店です。

おすすめメニュー

辛口ドロ焼きそば　価格1,080円
目玉焼き+120円
熱々の鉄板で焼く、背脂をかけた辛口ドロソースの焼きそばです。

背脂中華　価格930円
煮干しと豚骨のWスープの醤油ラーメン。
背脂チャッチャの燕三条ラーメンです。

その他にも自家製のジューシー餃子も人気です。

店舗情報

新潟市中央区に新しくオープンした、ラーメンヤキソバ一丁目は、ラーメン好きにはたまらないスポットです。新潟駅万代口から徒歩3分の好立地にあり、清潔感のある店内はカウンター席とテーブル席を合わせて22席あります。背脂中華（燕三条ラーメン）や、背脂麻婆、鉄板で焼くドロ焼きそばなど、背脂をチャッチャとするメニューが自慢のお店ｓです。深夜まで営業しているため、ランチから夜の〆まで幅広く利用できます。