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BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟　冬の極上海鮮丼作り」で、新潟市にある「せかい鮨」さんが取り上げられました。 せかい鮨美しすぎるオリジナル海鮮丼が食べられるお店です。 越佐「寒種」旬鮮丼 越佐「寒種」旬鮮丼　価格2,310円 3月7日までの期間限定...

BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟　冬の極上海鮮丼作り」で、新潟市・中央卸売市場にある「お食事処　市玄」さんが取り上げられました。 お食事処　市玄高級魚マグロの頭を丸々と使って出汁をとったラーメンが食べられるお店です。海鮮丼、握り寿司もあり...

BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟極上寿司特集　中越エリア」で、三条市保内にある「寿し　天ぷら　旬菜　誠心（まごころ）」さんが取り上げられました。 寿し　天ぷら　旬菜　誠心サクサク食感が自慢　天ぷら×寿司の二枚看板のお店です。 店主　髙橋龍清...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟市秋葉区にある「カフェギャラリーやまぼうし」さんが取り上げられました。 カフェギャラリーやまぼうしオープンして18年。地元の皆さんに愛され続けているお店です。ギャラリースペー...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟市秋葉区にある「寿司ダイニング荻川」さんが取り上げられました。 寿司ダイニング荻川寿司の他に串カツ、一品料理、焼き鳥もあり。板前歴40年の店主が握る寿司は人気です。テイクアウ...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟市秋葉区にある「新潟ピアノ工房」さんが取り上げられました。 新潟ピアノ工房ピアノの調律、修理、販売、音楽教室。女性スタッフの細やかな手作業でピアノを仕上げる。 新潟ピアノ工...

TeNYさん「新潟一番」の「お国自慢！」で、長岡市曙にある塩ラーメンの名店「いち井」さんが取り上げられました。 いち井創業から23年。長岡で塩ラーメンといえばこのお店というほど有名なお店です。ミシュランガイド新潟2020特別版で掲載されているラーメ...

BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟極上寿司特集　下越エリア」で、新潟市中央区古町通にある「寿司　灯り」さんが取り上げられました。 寿司　灯り2020年6月オープン。下積み29年のご主人が満を持してオープンしたお寿司店です。新潟・福島・関東圏の10店舗...

BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟極上寿司特集　上越エリア」で、上越市春日新田にある「SUSHI DINING 漣（さざなみ）」さんが取り上げられました。 SUSHI DINING 漣お寿司店らしくないお洒落な店内。県内外の人気店で20年以上修業した店主が作るお寿司が...

UX新潟テレビ21さん「ナマトク」の「トクおし！」で、新潟市江南区にある「片山商店」さんが取り上げられました。 片山商店創業から150年の老舗。糀を使った発酵食品を製造しているお店です。 三代目　片山喜弘さん、美和さん五ツ星お米マイスター 「おい...