近年、日本でも人気が高まっているインド・南アジアの伝統料理「ビリヤニ」。新潟県内でも本格的なビリヤニの料理を提供するお店が増え、話題になっています。今回は、新潟県内でビリヤニが楽しめるおすすめの店舗をご紹介します。
目次
ビリヤニが楽しめる新潟県内にあるお店
新潟県内には、スパイスの香り豊かなビリヤニを提供するお店が数多くありますが、特に注目されている以下の店舗をご紹介します。
- インド料理 ニサン（三条市）
- 住所：三条市興野2丁目2-58
- 特徴：本格的なインド料理を提供するお店で、スパイスの効いたビリヤニが人気。
- おすすめポイント：インドの伝統的な調理法を活かした料理が楽しめる。
- 三条スパイス研究所（三条市）
- 住所：三条市元町11-6
- 特徴：スパイス料理の専門店で、ビリヤニセットが人気。
- おすすめポイント：スパイスの香りが際立つ一品で、食材の組み合わせにもこだわりがある。
- スパイス王国mini アピタ新潟西店（新潟市）
- 住所：新潟市西区小新白鳥堂前434
- 特徴：フードコート内にあるため、手軽に本格的なビリヤニを楽しめる。
- おすすめポイント：ショッピングの合間に気軽に立ち寄れる便利な立地。
- ナタラジャ（新潟市）
- 新潟市西区小針2丁目1-1
- 特徴：インド料理の名店で、ビリヤニの味わい深さが評判。
- おすすめポイント：スパイスの調合にこだわり、現地の味を忠実に再現。
- HAVAN DINING（新潟市）
- 住所：新潟市中央区東大通1丁目5-10
- 特徴：ベジタリアン向けのインド料理を提供し、ヘルシーなビリヤニが楽しめる。
- おすすめポイント：野菜をふんだんに使ったビリヤニで、健康志向の方にもおすすめ。
- インド・ネパール料理ISHA（胎内市）
- 住所：胎内市東本町18-38
- 特徴：ネパール料理も楽しめるお店で、ビリヤニの種類が豊富。
- おすすめポイント：ベジタブルビリヤニなど、野菜を使ったメニューも充実。
- スリランカアーユルヴェーダ家庭料理 あ～ゆぼ～わん（長岡市）
- 長岡市東坂之上町2丁目3-5
- 特徴：スリランカ料理を提供するお店で、スリランカ風ビリヤニが楽しめる。
- おすすめポイント：スパイスの効いた炊き込みご飯に、辛いスープをかけて食べるスタイルが特徴的。
- インドレストラン ミラージュ（長岡市）
- 住所：長岡市喜多町707 道の駅「花火館」内
- 特徴：道の駅「花火館」にあるため、アクセスが良く気軽に立ち寄れる。
- おすすめポイント：ボリュームたっぷりのビリヤニセットが人気。
※現在、ビリヤニを提供しているのか、直接お問い合わせすると安心です。
ビリヤニの魅力とは？
ビリヤニは、スパイスと肉や野菜を組み合わせた炊き込みご飯で、インドやパキスタンなどで広く親しまれています。日本ではカレーと並んで人気が高まりつつあり、特にスパイスの香りや奥深い味わいが魅力です。
新潟いいね！新潟県内でビリヤニが楽しめるお店をご紹介しました。スパイスの香りが食欲をそそるビリヤニは、一度食べるとやみつきになること間違いなし。ぜひ、お気に入りのお店を見つけて、ビリヤニの魅力を堪能してみてください。
