【BAUMRINGE】クロワッサンB.C、超もっちり食パンが人気のパン屋 新潟県十日町市妻有町東

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「サンデー春のパンフェスタ」で、十日町市妻有町東にあるお店「BAUMRINGE(バウムリンゲ)」さんが取り上げられました。

BAUMRINGE

約80種類が並ぶ十日町の人気ベーカリーです。

オーナー 樋口達也さん
2016年のイタリアで開かれたパンの世界大会で日本代表として出場し、世界3位を獲得。

目次

バウムリングの人気1位のパン「クロワッサンB.C」

バウムリンゲ 十日町市のパンの世界大会3位のお店
出典:BAUMRINGEさんInstagramより

クロワッサンB.C 価格248円

B.Cとは、Bがバターで、Cが、ケーキ生地、クッキー生地、クロワッサン生地の3つの意味があります。

春を彩る期間限定パン「桜デニッシュ」

桜デニッシュ 価格324円

デニッシュの上にのった桜餡がとても華やかな香り。
中はカスタードクリーム、香りの違った2種類の甘さ。

店長イチオシのパン「ほうれん草とベーコンのチーズフォンデュ」

ほうれん草とベーコンのチーズフォンデュ 価格302円

ハード感の外ざっくり、中はもっちりの生地にベーコンの香ばしさです。

超もっちり食パン

超もっちり食パン 価格302円

普通の製法ではモチモチ感はでないので、冷蔵発酵させ長時間熟成させています。

BAUMRINGE(新潟県十日町市)

店名BAUMRINGE
(バウムリンゲ)
住所〒948-0037 新潟県十日町市妻有町東2丁目5−9
電話025-755-5545
営業時間9時~18時
無くなり次第終了
定休日火、水曜
URLInstagram(@baumringe__2020)

BAUMRINGE(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

バウムリンゲ 十日町市のパンの世界大会3位のお店

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