BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか？ 新潟にいながらベトナム気分を味わえるお店」で、新潟市中央区にある「カフェフィン」さんが取り上げられました。
カフェフィン
ベトナムに行かないと食べれないような珍しいメニューベトナムのサンドイッチのバインミーなどがあります。
フィンはコーヒーを淹れる時に使うアルミフィルターの意味。
店主 レ ホン フーさん
目次
ベトナムのサンドイッチ「フィンのバインミー」
出典元：Instagram（caphephin.niigata様）
バインミー 価格660円
ベトナムのサンドイッチです。
ベトナムのフィン（アルミフィルター）を使った「フィンブラックコーヒー」
出典元：Instagram（caphephin.niigata様）
フィンブラックコーヒー 価格300円
アルミフィルターにコーヒー豆を入れお湯を注ぐ。
カップはガラスです。
ドリップに10分かかる。
エッグコーヒー
エッグコーヒー 価格450円
外側のカップにはお湯が入っていてコーヒーを温めておくもの。
上がたまご、下がコーヒーになっている。
たまごの部分は、卵黄にハチミツなどをミキサーで混ぜたものをコーヒーの上にのせたエッグコーヒーです。
カフェフィン（新潟市中央区）
| 店名 | カフェフィン（ベトナム喫茶店） |
| 住所 | 〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口１丁目１−１３ |
| 電話 | 090-9343-6668 |
| 営業時間 | 8時～20時 土日祝 9時～20時 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL |
カフェフィン（アクセス・周辺の地図・場所）
