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【直江津のソウルフード 中か】かけそば つかだ 新潟県上越市東雲町
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)直江津駅周辺のラーメンを提供するお店」で、上越市東雲町にある「かけそば つかだ... -
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【そば屋なのにピザが食べられるお店】そば処 今泉 新潟県三条市居島
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「なのにグルメ」で、三条市居島にある「そば処 今泉」さんが取り上げられました。 そば処 今泉 創業50年以上の老舗そば屋。毎日手打ちで作る茶そば。そば粉で作るピザが食べられるお店です。 店主 今井重行さん ... -
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【手打ち二八そば、もち豚カツ丼セットが食べられるお店】そば処 ほし乃 新潟県見附市今町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、見附市にある「そば処 ほし乃」さんが取り上げられました。 そば処 ほし乃 一番粉を中心に使う更科系の二八そばが食べられるお店です。セットメニューが多い。天丼・ねぎとろ丼・たれ... -
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【へぎ天そば(十割蕎麦)が食べられるお店】峠の茶屋 蕎麦処 こんごう庵 新潟県田上町吉田新田
NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、田上町吉田新田(大沢峠)にある「峠の茶屋 蕎麦處 こんごう庵」さんが取り上げられました。 峠の茶屋 蕎麦處 こんごう庵 田上と村松を結ぶ大沢峠にある蕎麦処。お蕎麦を中心に山菜料理やキノコ汁... -
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【手打ちそば(二八そば)鴨焼きが食べられるお店】鬼七 新潟県五泉市赤海
BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑の手を握っていいですか?」で、五泉市赤海にある「手打ちそば 鬼七」さんが取り上げられました。 手打ちそば 鬼七 庭を眺めながら手打ちそばが食べられるお店です。入り口にあるのれんの鬼の絵は店主をイメージして作っ... -
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【燕三条鉄入蕎麦が食べられるお店】道の駅 農家レストラン庭月庵「悟空」新潟県三条市庭月
TeNYさん「新潟一番」の「Pick Up! 燕三条地域ならではの黒いもの 金物のまちの新名物が誕生」で、三条市下田地区にある「道の駅 漢学の里 しただ 農家レストラン 庭月庵 悟空」さんが取り上げられました。 道の駅 漢学の里 しただ 農家レストラン... -
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【鯉料理と十割蕎麦が食べられるお店】亀徳泉 新潟県五泉市刈羽
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「恋するグルメ」で、五泉市刈羽にある「亀徳泉」さんが取り上げられました。 亀徳泉 明治13年創業。お店の前に流れる清水で育っている鯉を使った料理が食べられるお店です。田上と村松を結ぶ大沢峠の旧街道沿いにひ... -
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【手打ち二八そばが食べられるお店】河辺の里 あが家 新潟市江南区江口
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「恋するグルメ」で、新潟市江南区江口にある「河辺の里 あが家」さんが取り上げられました。 河辺の里 あが家 創業22年。手打ち蕎麦の小麦粉2割、そば粉8割で作る「二八蕎麦」が食べられるお店です。 店主 塩谷昭... -
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【細打ちと平打ちの食べ比べ蕎麦】蕎麦本陣大はし伝 十割そば 幸乃蔵 新潟市中央区花園
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅前で満喫!冬のホッとグルメ 体にほっと!ダシ香る 伝承!十割そば」で、新潟市中央区花園にある「大はし伝 十割そば 幸乃蔵(ゆきのくら)」さんが取り上げられました。 大はし伝 十割そば 幸乃蔵 蕎... -
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【へぎそば・田舎そば・旨辛うどん】直志庵さがの 新潟県十日町市
BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか? 麦島侑アナウンサー」で、十日町市伊達甲にある「直志庵 さがの」さんが取り上げられました。 直志庵 さがの 親子三代で営むそば店。十日町の絶品へぎそば、老舗かき揚げ丼が食べられるお店...