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【こだわり味噌ラーメンが食べられるお店】ラーメン二葉 新潟市中央区上大川前通
BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ にいがたグルメ大捜査」で、新潟市中央区上大川前通にある「ら~めん二葉」さんが取り上げられました。 ら~めん二葉 古民家を改装した店内。一番人気の味噌ラーメンをはじめ醤油ラーメン、塩ラーメンなど... -
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【醤油なのに味噌と間違われるラーメン】らーめんポアル 新潟県長岡市殿町
NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、長岡市殿町にある「らーめんポアル」さんが取り上げられました。 らーめんポアル 創業36年。長岡市で長く愛されている人気店。常連もずっと味噌ラーメンだと思っていた醤油ラーメンが食べられるお店で... -
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【ごまみそタンタンめんが食べられる地元で人気のラーメン店】悟空館 新潟県長岡市大口
BSNさん「水曜見ナイト」の「県民の人生イチ◯◯グルメを大調査」で、長岡市にある「悟空館」さんが取り上げられました。 悟空館 1984年オープン。地元の人がおいしいと思うラーメンを提供するため、数多くのメニューを用意。 店主 斉藤元治さん ごまみそタ... -
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【ハイスタ難波ラーメンが食べられるお店】新潟ラーメン なみ福 新潟市西蒲区角田浜
BSNさん「水曜見ナイト」の「難波章浩が名店の味をつなぐ ラーメンプロジェクト 完結編」で、新潟市西蒲区にある「新潟ラーメン なみ福」さんが取り上げられました。 新潟ラーメン なみ福 難波章浩のラーメンプロジェクト「楽久(らっきゅう)の味を守... -
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【2種類の味わいが異なる醤油味のラーメンが食べられるお店】お食事処 常 新潟県糸魚川市桂
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)能生駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市桂にある「お食事処 常」さんが... -
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【カニラーメン、オムライスが食べられるお店】食楽厨房あづま 新潟県糸魚川市能生
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)能生駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市能生にある「食楽厨房あづま」さ... -
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【超大盛りラーメンやめときないってが食べられるお店】藤崎らーめん 新潟県糸魚川市藤崎
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)筒石駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市藤崎にある「藤崎らーめん」さん... -
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【全国から食べに来るアジフライ定食とタンメンが食べられるお店】食堂 徳市 新潟県上越市名立
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)名立駅周辺のラーメンを提供するお店」で、上越市名立区名立大町にある「食堂 徳市... -
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【焼もつ丼、野菜味噌チャーシューが食べられるお店】らあめん天山 新潟県見附市
BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか?」で、見附市にある「らあめん天山」さんが取り上げられました。 らあめん天山 創業30年。地元民が愛し続けるラーメン店です。ラーメンは醤油、塩、味噌、背脂など20種類... -
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【鶏のうま味から時間差で貝ダシのうま味が強くなるラーメン】中華蕎麦 おか部 新潟県燕市井土巻
BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ!にいがたグルメ大捜査」で、燕市井土巻にある「中華蕎麦 おか部」さんが取り上げられました。 中華蕎麦 おか部 2022年8月オープンの高級感あふれる新ラーメン店。うま味が重なる絶品中華蕎麦が食べられ...