燕市大曲にある「FOOD＆FLOWER Fun!」さんは、植物に囲まれた素敵な空間で、美味しいイタリアンが楽しめると話題のお店です。
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自家製の美しさを味わう「ペペロンチーノ」
この店の人気メニューの一つが、FUNペペロンチーノ（価格1,320円）です。
自家製サラミとエディブルフラワー（食用花）が特徴で、美しい見た目と絶品の味を兼ね備えたパスタです。サラミは豚肉と牛肉を使用し、トウガラシやハーブ、ニンニク、塩で丁寧に味付けされ、オーブンでしっかり焼き上げることで、深い旨味と香りが楽しめます。
抹茶好き必見「抹茶づくしプリン」
スイーツのおすすめは、抹茶抹茶抹茶抹茶プリン（価格935円）です。
抹茶パウダー、抹茶アイス、抹茶プリンを贅沢に組み合わせ、さらに抹茶ソースをたっぷりかけた抹茶尽くしのデザートです。抹茶の濃厚な風味と滑らかな食感が抹茶好きにはたまらない一品です。
薪窯で焼き上げる絶品ピザ
「FOOD＆FLOWER Fun!」のピザは薪窯で450度という高温で焼き上げられ、外はパリッと、中はもちっとした食感が特徴です。おすすめは「マルゲリータ」（価格1,320円）です。厳選された小麦粉で毎日配合を変更し、2種ブレンドのトマトソースにイタリア産のモッツァレラチーズと地元・燕産のバジルを使用した、こだわりの一品です。他にも「クワトロフォルマッジ」（価格1,870円）や「生ハムルーコラ」（価格2,090円）など、個性豊かなピザが揃っています。
