【貝塩ラーメン・牡蠣の塩油そばが食べられるお店】麺屋 玄洋 新潟市東区

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市東区にある「麺屋 玄洋」さんが取り上げられました。

麺屋 玄洋

キックボクシングで世界をめざしていた店主が腕を振るう。
1番人気は貝塩ラーメンです。
開店直後から行列ができる人気店です。

店主 佐久間博文さん

目次

玄洋おすすめ「貝塩ラーメン」

貝塩ラーメン・牡蠣の塩油そば 麺屋 玄洋 新潟市東区
出典元:麺屋玄洋さんHPより

貝塩ラーメン 価格900円

カモのオイルと貝のオイルにアサリとムール貝のスープを合わせる。
麺は北海道産の小麦を使った細麺。
ホンビノス貝とチャーシューをトッピングして完成です。

残ったスープをお茶漬け風(+200円)にするのもおすすめ。

リピーター多し!牡蠣の塩油そば

牡蠣の塩油そば 価格900円

カキ油、塩ダレ、オイスターソースに麺をよく絡める。
牡蠣やチャーシューをトッピングして完成です。

リピーターが多い人気の油そばです。

麺屋 玄洋(新潟市東区)

店名麺屋 玄洋
住所〒950-0036 新潟県新潟市東区空港西1丁目15−10
電話025-282-5110
営業時間昼 11時~15時
夜 17時~20時
定休日月曜
URL麺屋玄洋

麺屋 玄洋(アクセス・周辺の地図・場所)

貝塩ラーメン・牡蠣の塩油そば 麺屋 玄洋 新潟市東区

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