BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑の手を握っていいですか？」で、村上市安良町にある「麺工房 なべなか」さんが取り上げられました。
麺工房 なべなか
村上の名物、驚きの白い焼きそばが食べられるお店です。
店主 滝波良子さん
目次
白い焼きそば
やきそば 価格550円
村上では昔から白い焼きそばがあります。
まずはそのまま食べてからお好みでソースをかけて味変する。
麺がもちもちしていて美味しい。
実はお店は創業100年以上の製麺会社です。
自家製麺の美味しさは折り紙付き。
野菜と肉、味付けはシンプルに塩コショウ。
ナポリやきそば
なぽりやきそば 価格750円
やきそばにミートソースをかけるとナポリ焼きそばに。
その他にもカレーなどもあります。
麺工房なべなか（新潟県村上市安良町）
| 店名 | 麺工房なべなか |
| 住所 | 〒958-0846 新潟県村上市安良町１ |
| 電話 | 0254-52-3045 |
| 営業時間 | 11時～14時 |
| 定休日 | |
| URL |
麺工房なべなか（アクセス・周辺の地図・場所）
