新潟市中央区東堀前通にある『焼鳥 三条 かんこ鳥』不人気メニュー

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NST『八千代ライブ』2018年3月2日(金)放送の『埋蔵グル次郎くん』は、新潟県中央区東堀前通にあるこだわりの焼鳥屋さん『焼鳥 三条 かんこ鳥』さんが取り上げられました。

埋蔵グル次郎くん
人気メニューの陰に埋もれてしまっている隠れた実力派メニュー『埋蔵グルメ』を発掘していくコーナーです。

『焼鳥 三条 かんこ鳥』さん
11年前にオープンした焼き鳥専門店で、こだわりの焼き鳥が食べられる。

定番の串焼きから変わり種まで楽しめる。

  • 店長におまかせ その壱 950円

その日、おいしい串を焼いてくれる。

目次

人気メニュー『上れば』

焼鳥 三条 かんこ鳥の人気メニュー 上れば

photo:NST

  • 上れば 1本 180円

レバーの中でも脂がのっていくと、『特上れば』その間が『上れば』一番下が『れば』となっています。

『上れば』は、マグロでいうと、中トロ。

レバーが苦手でも食べられると好評だそうです。

不人気メニューは『中おち』です。

焼鳥 三条 かんこ鳥の不人気メニューは、中おち 八千代ライブ

photo:NST

  • 中おち 220円

中おち
レバーとハツ 2つの串を味わうことができる。そして黒七味がより美味しさが引き立つ。

1本を作るのに6羽分も使う希少部位です。

なぜ不人気メニューに?

中おちは、昔は捨てていた部位。食べてみたら美味しかった。

なぜ不人気?「頭の中で味のイメージがつかないのかなと思う」。

『焼鳥 三条 かんこ鳥』さん

店名:焼鳥 三条 かんこ鳥
住所:新潟市中央区東堀前通8番町1370
電話:025-228-0123
店長:眞保充孝さん

『焼鳥 三条 かんこ鳥』さんの周辺の地図・場所

新潟いいね!ニイガタLOG.グルメ・スイーツ・観光・イベント情報新潟市中央区東堀にあるこだわりの焼鳥屋さん『焼鳥 三条 かんこ鳥』さんです。『中おち』は食べたことないですね。とても美味しそうですね。

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

焼鳥 三条 かんこ鳥の不人気メニューは、中おち 八千代ライブ

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