TeNY「新潟一番」11月10日放送の情報です。
いい旅新潟のコーナーで「白根観光きのこ園」が紹介されました。
大凧しめじ（ヒラタケ）、ヌメリスギタケ、キクラゲ、タモギタケ、ムキタケなど10種類のキノコ狩りができるそうですよ。
目次
今が旬「大凧しめじ（ヒラタケ）
新潟市南区で栽培されているきのこ。大きくて肉厚なのが特徴です。
大凧しめじが巨大過ぎてビックリです。だいたい1kg近くありそうです。
なめこ
今度はなめこ狩り。
なめこのぬめりは、菌類であるなめこは湿った環境でないと大きく成長できない。ぬめりには本体からの水分の蒸発を抑え、保湿する役割があるそうです。
ぜひキノコ狩りにどうぞ。
白根観光きのこ園
住所：〒950-1244 新潟県新潟市南区上塩俵１４９３
電話：025-362-7015
営業時間：8：00～18：00
休み：期間中無休（9月下旬～3月中旬）
料金：きのこ狩り 100g 100円
