新潟パンケーキ

長岡市古正寺にあるケーキ屋さん『ラ・マドレーヌ』新作チョコレート『クリム』が美味しそう!

長岡市古正寺にあるスイーツ店 ラ・マドレーヌ 新作チョコレート クリム 限定販売 スイーツ

BSN『水曜見ナイト』(2018年2月6日放送)は、『バレンタイン総選挙』バレンタイン直前!新潟県内のチョコレート特集!人気店のチョコレート特集や話題のパンケーキやパフェも登場!必見です!

ショーケースには艶のある見た目も美しいケーキばかりが並びます。

お店には、新潟では珍しいスイーツがあります。

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『ラ・マドレーヌ』店内でしか味わえないスイーツ

長岡市古正寺にあるケーキ屋さん「ラ・マドレーヌ」店内でしか食べらえれないスフレ・ショコラ

photo出典:BSN

  • スフレ・ショコラ 800円
    (コーヒーor紅茶付き)

早く食べないとしぼんでしまうほどやわらかい。

カカオ豆を使って食感にアクセントをプラスしている。

『ラ・マドレーヌ』新作チョコレート

長岡市古正寺にあるスイーツ店 ラ・マドレーヌ 新作チョコレート クリム 限定販売

photo出典:BSN

  • クリム 450円

クリムの意味は、フランス語で「事件や犯罪」という意味。

ラズベリーソースが出てきます。これは事件です。

酸味も残したラズベリーソースにカカオ分70%のビターなチョコムース。

ソースはラズベリーと生クリームのみの大人のチョコレートケーキです。

チョコにもこだわっていて、カレボー社のチョコレートを使っている。

カレボー社
100年以上の歴史があるベルギーの老舗チョコレートメーカーです。

インスタ映えを意識した可愛いチョコレートケーキです。

『ラ・マドレーヌ』さん

店名:ラ・マドレーヌ
住所:長岡市古正寺1丁目2817
電話:0258-28-4882
オーナーパティシエ:武田保司さん
ヨーロッパに渡り本場のお菓子を学んだパティシエさん。

『ラ・マドレーヌ』さんの周辺の地図・場所

新潟いいね!ニイガタLOG.グルメ・スイーツ・観光・イベント情報長岡市古正寺にあるケーキ屋さん『ラ・マドレーヌ』です。ふわふわのスフレ・ショコラはすぐにしぼんでしまうため店内でしか味わえません。新作のフランス語で「事件」という意味のチョコレートケーキ『クリム』がとてもおいしそう!

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