南魚沼市にある豆腐や大豆を使ったランチやスイーツが人気の豆腐屋のカフェ豆爺

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豆腐屋のカフェ豆爺さんは、南魚沼市竹俣にあるカフェで、2,023年3月にオープンしました。店主の星野伸一さんは二代目で、星野屋とうふ店が手がけています。BSNさん「なじラテ。(手を握っていいですか?)」で紹介されたお店です。

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豆腐などを使ったスイーツ

こちらのカフェでは、豆腐をはじめとする様々な商品を取り扱っています。豆腐や豆乳、おからを使ったケーキやプリンなど、店主がこだわりを持って作ったスイーツが特徴です。

また、テイクアウト専門で、地元の契約農家さんの大豆をたっぷりと使った絹豆腐(1パック180円)も販売しています。

豆腐などを使ったランチメニュー

南魚沼市にある豆腐や大豆を使った料理やスイーツが楽しめる豆腐屋のカフェ 豆爺
出典:豆爺 さんHPより

ランチメニューでは、星野屋とうふ店で製造している豆腐や油揚げ、厚揚げ、おからを使った料理が楽しめます。自家製大豆ミートのキーマカレー、豆腐つくね、絹揚げと豚バラ肉の甘辛炒め、ヘルシーハンバーグなどがあります。価格は1,100円です。

また、豆腐ハンバーグサンドや、おからコロッケサンドなどの軽食、コーヒーや紅茶などもあります。

南魚沼市にある豆腐と大豆を使った料理とスイーツの豆腐屋のカフェ 豆爺

店名豆腐屋のカフェ 豆爺
住所〒949-6405 新潟県南魚沼市竹俣289
電話025-788-0402
営業時間10時30分~17時30分
日替りランチ 11時~14時30分
定休日木曜、第1・3日曜(年末年始)
駐車場9台
URL豆腐屋のカフェ豆爺

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

南魚沼市にある豆腐や大豆を使った料理やスイーツが楽しめる豆腐屋のカフェ 豆爺

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