【ナポリ市公認のピッツァ職人が薪窯で焼き上げるピッツァのお店】ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア　新潟市中央区西堀前通

BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る　手を握っていいですか？」で、新潟市中央区西堀前通にある「ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア」さんが取り上げられました。

ナポリピッツァとは

ナポリピッツァは、生地を手で伸ばして縁を高く作る。
具材がシンプルなのも特徴です。

ピッツァ「和歌山県産シラスのマリナーラ」

和歌山県産シラスのマリナーラ　価格1,500円

トマトソースにオレガノ（香辛料）、アンチョビ、スライスしたニンニク、たっぷりのシラスを乗せたピッツァです。
薪窯で焼き上げて完成です。

季節限定ピッツァ「新潟県産イチジクとゴルゴンゾーラ」

新潟県産イチジクとゴルゴンゾーラ　価格1,500円
ハチミツかけ

旬のイチジクをまるごと一つ使ったピッツァです。
イチジクが穫れる季節限定メニューです。

ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア（新潟市中央区西堀通）

ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア（アクセス・周辺の地図・場所）