UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、五泉市村松にある「味の店 進来軒」さんが取り上げられました。
昭和28年オープン。
中華料理だけでなく幅広いメニューあり。
先代から受け継ぐスープ、昔なつかしの味にファンが多い。
店主 阿部美津子さん(娘)、本間洋子さん(母)
牡蠣入り麻婆麺
牡蠣入り麻婆麺 価格1,200円
熱々とろとろの麻婆麺に佐渡産の牡蠣が入った牡蠣入り麻婆麺。3代目のご主人が牡蠣が好きで、とろとろの麻婆麺にプリプリの牡蠣を入れたメニューです。
主に厨房で料理を担当するのは店主の娘さん。
結婚後も実家のお店を任させられ、昔の味を守りつつ、美津子さん流のアレンジ料理もたくさんあります。
チャーハン
チャーハン 価格900円
(スープ、サラダ付き)
脂っぽくないさっぱり、しっとりした人気のチャーハン。
昔はラードを使っていましたが、今は使用してないのでさっぱり。
卵が多めで、平飼い卵を使っている。
たれかつ丼
たれかつ丼 価格1,200円
丼ものでは一番人気のタレカツ丼です。
お店のメニューは、中華、定食、和食があるので、毎日食べに来ても様々な料理を食べることができます。
味の店 進来軒(新潟県五泉市村松)
店名 | 味の店 進来軒 |
住所 | 〒959-1704 新潟県五泉市村松甲2206−2 |
電話 | 0250-58-6696 |
営業時間 | 11時~20時 |
定休日 | 水曜 |
URL |
味の店 進来軒(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県五泉市村松にある「味の店 進来軒」さんです。
今回のおすすめ
中華、定食、和食が食べられるお店。
・珍しい牡蠣入り麻婆麺
・あっさりしっとりチャーハン
・人気のタレカツ丼
桜名所の村松公園に近い中華食堂です。
出典元:UX新潟テレビ21さん(まるどりっ!UP)、お店:味の店 進来軒さん、画像出典元:進来軒さんFacebookより