NSTさん「News タッチ」の「杉山萌奈さん中継」で、燕市にある「お惣菜のお店そらまめ」さんが取り上げられました。

お惣菜のお店そらまめ
2021年4月にオープン。
感染対策のため接客をする店員がいない無人販売の惣菜店です。

オーナー　丸山麻衣子さん

日替わりヘルシー季節の野菜のお惣菜詰め合わせ3種盛り

日替わり惣菜3種盛り

日替わりお弁当

日替わりお弁当

購入方法はキャッシュレス決済、現金払い。

キャッシュレス決済
お店のタブレット端末に購入商品の値段を選択しキャッシュレス決済する。

現金払い
買うものをノートに記入し支払い、お釣りは自分で計算して自分で持ち帰る。

わからない場合はお店にあるタブレット端末に話しかけるとリモートで接客してくれる。
お店に誰もいないわけではなく、奥には厨房があり総菜を作ったり店員がいるので、何かあれば対面の接客も可能です。
タブレット端末がカメラにもなっていて防犯カメラとしても活躍している。

お惣菜のお店そらまめ（新潟県燕市吉田中町）

店名	お惣菜のお店そらまめ
住所	〒959-0244 新潟県燕市吉田中町６−１８ 松竹ビル1階
電話	080-4323-1344
営業時間	平日　12時～16時 ※土日は予約制
定休日	日曜
URL	お惣菜のお店そらまめ

お惣菜のお店そらまめ（アクセス・周辺の地図・場所）