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2020年9月18日（金）10時から改修工事に伴いシルバーホテル内で臨時営業していた万代そばさんがバスセンター内で営業を再開です。 なんと！！ オープン初日より3日間、オープニングキャンペーンを開催！ 先着3,000名様に「カレーに合う、午後の紅茶 おいし...

NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区古町にある「そばの山文」さんが取り上げられました。 そばの山文古町で長年愛されているお店です。1864年に発刊された「旅の案内書」に店名が書かれているので、それ以前からあったお店...

TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ」で、妙高市長沢地区にある「長沢茶屋」さんが取り上げられました。 新生・長沢茶屋2020年6月オープン。妙高市長沢地区に伝わる幻のそばが食べられるお店です。 新生・長沢茶屋のオープン 存続が危ぶまれていた幻のそば...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「ココうま」で、新潟市中央区上近江（DeKKY401 1F）にある「粋や」さんが取り上げられました。 越後へぎそば処　粋やへぎそば専門のお店。全国おいしい蕎麦屋Best10に選ばれました。店主　高橋清志さん 今回のおすすめ限...

TeNY「新潟一番サンデープラス」の「王道から個性派まで！パスタ特集」で、南魚沼市芦荷沢にある「食彩工房 そばの華」さんが取り上げられました。 食彩工房　そばの華お蕎麦屋さんですがパスタも出しているお店です。店内は南魚沼市在住の芸術家の作品が...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「探県・弥彦村民が選ぶ！地元熱愛グルメ大調査」で、弥彦村（弥彦神社の目の前）にある「清水屋旅館」さんが取り上げられました。 清水屋旅館明治三十年創業の老舗です。棚橋聡さん 清水屋旅館の「花巻そば」 花巻そば　...

NST「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区西堀前通にある「そば・うどん　京太郎」さんが取り上げられました。 そば・うどん　京太郎そば・うどん・カレーを3本柱に豊富なメニューが揃う、安くて早くておいしい古町のサラリーマンの強...

BSN「水曜見ナイト」の「スリムクラブ真栄田と行く新潟のうまい蕎麦」で、新潟市中央区南浜通にある「そば処　新ばし」さんが取り上げられました。 1994年オーストラリアのシドニーに蕎麦屋「新ばし」を開店。シンガポールでも働いていたグローバルな蕎麦...

UX新潟テレビ21「ナマトク」のいま食べておきたいイチおしグルメを紹介するコーナー「食べトク」で、新潟県三条市下田地区にある蕎麦屋「そば処　山河」さんが取り上げられました。こちらの山河さんでは下田の恵みを詰め込んだ特別な蕎麦がいただけるとい...

BSN『なじラテ。』（2018年8月25日放送）の中澤卓也さんのコーナー『中澤卓也の手を握ってもいいですか？』で、新潟・十日町市にあるランチ・カフェのお店『そばの郷　Abuzaka』さんが取り上げられました。 そばの郷　Abuzaka へぎぞばと、郷土料理のブッ...