TeNY「新潟一番サンデープラス」の「鍋をかこんでLet’sしゃぶしゃぶ特集」で、新潟市中央区花園にある「ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ」さんが取り上げられました。
昭和レトロな雰囲気の活気あふれる居酒屋さん。
1階はカウンター席やテーブル席で、2階は最大50名が利用できる掘りごたつ席があり宴会などもできます。
野菜巻きやマグロしゃぶしゃぶが看板メニューです。
目次
アッパレの看板メニュー「マグロしゃぶしゃぶ」
出典元：Instagram（yasaikusimaki.appare様）
画像はマグロしゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、鴨しゃぶです。
マグロしゃぶしゃぶ（1人前）価格2,178円
珍しいマグロしゃぶしゃぶです。
店長 立川奈央子さん「マグロ業者さんに名古屋で食べた感動を新潟の皆さんにも味わっていただきたいという思いから、当店でしゃぶしゃぶができました」
お出汁も独創的で、村上市「冨士美園」さんの緑茶と数種類の魚の節で出汁をとっています。
ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ（新潟市中央区）
| 店名 | ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ |
| 住所 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目５−４ |
| 電話 | 025-383-6646 |
| 営業時間 | 17時30分～0時 |
アッパレ・アクセス（周辺の地図・場所）
