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【新潟市中央区のマグロしゃぶしゃぶのお店】ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ 冨士美園の緑茶を使用した出汁で臭みなく美味い!新潟市中央区花園の居酒屋

新潟市中央区花園にあるマグロしゃぶしゃぶのお店アッパレの場所はどこ?グルメ

TeNY「新潟一番サンデープラス」の「鍋をかこんでLet’sしゃぶしゃぶ特集」で、新潟市中央区花園にある「ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ」さんが取り上げられました。

昭和レトロな雰囲気の活気あふれる居酒屋さん。
1階はカウンター席やテーブル席で、2階は最大50名が利用できる掘りごたつ席があり宴会などもできます。

野菜巻きやマグロしゃぶしゃぶが看板メニューです。

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アッパレの看板メニュー「マグロしゃぶしゃぶ」

出典元:Instagram(yasaikusimaki.appare様)
画像はマグロしゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、鴨しゃぶです。

マグロしゃぶしゃぶ(1人前)価格2,178円

珍しいマグロしゃぶしゃぶです。

店長 立川奈央子さん「マグロ業者さんに名古屋で食べた感動を新潟の皆さんにも味わっていただきたいという思いから、当店でしゃぶしゃぶができました」

お出汁も独創的で、村上市「冨士美園」さんの緑茶と数種類の魚の節で出汁をとっています。

ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ(新潟市中央区)

店名ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ
住所〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1丁目5−4
電話025-383-6646
営業時間17時30分~0時

アッパレ・アクセス(周辺の地図・場所)

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新潟市中央区花園にある「ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶ・アッパレ」さんです。
新潟県では珍しいマグロしゃぶしゃぶが食べられるお店です。
マグロのくさみを消すために村上市にある冨士美園さんの緑茶をダシに加えているというこだわりのマグロしゃぶしゃぶです。

出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレさん(新潟市中央区花園)、画像はイメージです。

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