TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 妙高はねうまライン（上越市直江津駅～妙高高原駅）編・高田駅周辺のラーメン店」で、上越市大町（高田駅から歩いて5分）にある「とりそば処 ぬまのアジト」さんが取り上げられました。食レポは猫舌の「豊岡えりな」さんです。
出典元：Instagram（gangiyado_machinoie様）
昼はラーメン店で、夜は居酒屋。
鶏料理が人気のお店です。
ラーメンには全て「とりそば」というネーミングが付けられてます。
目次
ぬまのアジトの看板ラーメン「とりそば」
出典元：Instagram（yu.024様）
とりそば 価格700円
スープの素材もトッピングも全てが鶏。
鶏のスープの旨味を引き立てる自家製の醤油ダレ。
豊岡えりなさん「染み渡る鶏の旨味が美味しい。鶏の美味しいところだけがギュッと詰まっていて、クセがなくとことん鶏を味わえる鶏のぬまにハマります」
ぬまのアジトのとりそばと一緒におすすめ「鶏かわ小丼」
とりそば＆鶏かわ小丼のセット 価格1,000円
（ 単品：鶏かわ小丼 価格420円 ）
鶏皮煮込みのどんぶり。
味噌が染み込んだ良質な鶏皮がほかほかご飯の上にたっぷり。
とりそばとのセットならスープを鶏かわ小丼にかけると美味しいのでおすすめ。
ぬまのアジトの「鶏かわもやしみそラーメン」
鶏かわもやしみそラーメン 価格1,000円
コラーゲンたっぷりの鶏かわ炒めと鶏チャーシューがトッピングされ鶏好きにはたまらない一杯です。
ちぢれた中太麺にスープによく合います。
とりそば処ぬまのアジト（上越市）
| 店名 | ぬまのアジト |
| 住所 | 〒943-0833 新潟県上越市大町４丁目３−５ |
| 電話 | 025-526-5772 |
| 営業時間 | 11時30分～14時 17時～22時 |
| 定休日 | 日曜 |
とりそば処ぬまのアジト・アクセス（周辺の地図・場所）
