TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロまでとろける?!とろとろグルメ」で、新潟県加茂市（加茂市駅前）にあるコーヒー＆レストラン「ピノキオ」さんが取り上げられました。
創業してから45年の昭和ノスタルジックな昔懐かしい趣がある店内で、加茂を代表するお店です。
加茂市で最初にスパゲッティとグラタンを組み合わせた元祖スパグラ店です。
目次
ピノキオのとろとろグルメ「海の幸スパグラ」
出典元：Instagram（mnsknn様）
海の幸スパグラ 価格1,150円
パスタが入った大きなグラタン皿にたっぷりの特製ホワイトソースをかけ、海老や貝などをのせ高温のオーブンで焼き上げた絶品スパゲッティグラタンです。
店主 真柄誠さん「開店当初からホワイトソースを使ったメニューはあったのですが、お店をはじめて3年目ぐらいに高校生もよく来てくれていた、お腹いっぱいに食べさせてあげたいと大きなお皿でスパグラを作ったら評判となりメニューにして欲しいという声もあったのがスパグラの誕生のきっかけです」
コーヒー＆レストラン ピノキオ（加茂市）
| 店名 | ピノキオ |
| 住所 | 〒959-1378 新潟県加茂市駅前４−１４ |
| 電話 | 0256-52-6339 |
| 営業時間 | 水～日 11時～20時30分 月 11時～15時30分 |
| 定休日 | 火曜 |
ピノキオ・アクセス（周辺の地図・場所）
