NST『八千代ライブ』(2019年1月18日放送)のグルメコーナー『埋蔵グル次郎くん』で新潟市中央区あるおにぎり専門店『にぎり米』さんが取り上げられました。
人気メニューの陰に埋もれてしまっている隠れた実力派メニュー『埋蔵グルメ』を発掘していくコーナー
中央卸市場内展開しているおにぎり専門店。
胎内産の新潟県特別栽培認証米のコシヒカリ「天のつぶ」を使用するなどお米にもこだわっている。
にぎり米の人気メニュー「こだわり鮭」
にぎり米の人気メニューは、
- こだわり鮭 180円
独自の製法で作り上げており、鮭は好みが分かれないので定番の人気。
にぎり米の不人気メニュー(埋蔵グルメ)「梅くらげ」
にぎり米の不人気メニュー(埋蔵グルメ)は、
- 梅くらげ 180円
紀州の梅干しを潰し梅にしてカツオ風味を加えたくらげのコリコリとした食感。しょっぱい梅干しが苦手な方にオススメ。
人気のない理由は、梅干しを頼む方が多いから。
店長が好きなメニューは?
- 生たらこ
- サーモンチーズ
- 梅くらげ
にぎり米の生たらこは本当においしい。
にぎり米の新潟駅前の埋蔵グルメは梅くらげでした。
にぎり米(新潟駅前)
新潟県内産コシヒカリをその場で握って提供するおにぎり専門店のにぎり米です。本店は新潟市中央卸売市場にあります。
店名 | にぎり米 新潟駅前店 |
住所 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通2丁目8−4 |
電話 | 025-282-5010 |
URL | nigirimai.com |
駐車場無し/座席カウンター10席
電話でのお持ち帰りご予約ができます。
営業時間はにぎり米のホームページのカレンダーからご確認ください。
にぎり米新潟駅前・アクセス(周辺の地図・場所)
徒歩:新潟駅万代口より、右前方セブンイレブンの通りをANAクラウンホテルに向かって5分
新潟駅前にあるおにぎり専門店「にぎり米 新潟駅前店」さんです。
人気メニューは定番の鮭。
不人気メニューは、梅くらげでした。
梅くらげというものを食べたことがないので、味の想像がつかないから定番にいっちゃうところありますけど、店長おすすめの梅くらげにチャレンジしてみてください。
あと、にぎり米さんって店内でうどんなどの軽食が食べられなかったっけ?
番組ではまったく触れていませんでしたが、軽食を店内で食べられるような?
※ホームページにソバ・うどんのメニューが載っていました。
NST『八千代ライブ』埋蔵グル次郎くん『にぎり米 新潟駅前店』(グルメ/おにぎり)※画像はにぎり米さんのホームページより引用