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【古町の炭火国産親鶏のお店】博多中洲ぢどり屋 新潟市中央区古町通

炭火国産もも焼き 博多中洲ぢどり屋 新潟店 古町の居酒屋グルメ

TeNY「新潟一番サンデープラス」の「がっつり肉特集」で、新潟市中央区古町通にある「博多中洲 ぢどり屋 新潟店」さんが取り上げられました。

ぢどり屋新潟店
常連のお客さんからの再オープンを望む声が多く、去年11月にもう一度古町で復活しました。
店長 田辺幸枝さん

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ぢどり屋 新潟店の人気メニュー「卓上七輪焼き」

出典元:Instagram(jidoriya11様)

卓上七輪焼き 価格1,210円
(ももレギュラー)

希少な国産親鶏を焼きながら食べられる。
皮から焼いて上から塩をパラパラとかけ、ニラは鉄板の左右にある溝で焼きます。

ポン酢・にんにく醤油のお好きな調味料でいただきます。

ぢどり屋の「もも焼き」

もも焼き 1,210円
レギュラー

塩と特製調味料で下味をつけて国産親鶏のももを炭火で焼き上げます。

炭に鶏の脂を入れて、炎と香りをまとわせます。
鮮度抜群の鶏肉なので、中はミディアムレアくらいに焼き上げてあります。

博多中洲ぢどり屋 新潟店

店名博多中洲ぢどり屋 新潟店
住所〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通7番町1005−3 1F
電話025-311-5220
営業時間17時~23時30分
定休日日曜
URLぢどり屋 新潟店

博多中洲ぢどり屋 新潟店・アクセス(周辺の地図・場所)

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新潟市中央区古町にある「博多中洲ぢどり屋 新潟店」さんです。
希少で上質な鶏を九州から直接仕入れ、炭火の炎で一気に焼き上げるもも焼きが看板メニューです。
テーブル席、お座敷席、カウンター席があるので、お一人様、少人数宴会から12名様までの宴会までできます。
各コースもあるので、お店にお問い合わせください。

TeNYさん(スマイルスタジアム)、お店:博多中洲ぢどり屋 新潟店さん(古町)、(グルメ/居酒屋)、画像出典元:ぢどり屋さんHPより

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