NST「八千代コースター」の「Negicco・Meguさん新企画　Meguちゃんのカレーの次に好きなもの」で、長岡市与板にある「とうふ工房　心豆庵」さんが取り上げられました。

Meguちゃんのカレーの次に好きなもの
Meguさんの大好物カレーに頼らないロケを敢行。
長岡市与板・新津・沼垂を水谷悠莉アナウンサーと巡ります。

とうふ工房　心豆庵（しんとうあん）
お豆腐屋さん。
なんと、とうふの漬物があるんだとか。
社長　大橋仙太郎さん

とうふ工房　心豆庵の「とうふの味噌漬け」

豆醍醐（プレーン）価格450円

豆腐を味噌で漬けたもので味は和風チーズという感じです。

豆醍醐（酒粕仕込み）価格500円

酒粕の方がより濃厚。

豆醍醐（かぐら南蛮味）価格500円

かふら南蛮でちょっとピリッとする美味しいさ。

春巻きに入れたり、海苔で巻いたり、キュウリやクラッカーにのせて食べてもOK。

とうふ工房　心豆庵の「とうふレアチーズ」

とうふレアチーズ　価格340円

とうふレアチーズでクッキーはおからで出来てます。

とうふ工房　心豆庵（与板）

店名	とうふ工房　心豆庵
住所	〒940-2402 新潟県長岡市与板町与板乙１２０４−１
電話	0258-72-2318
営業時間	9時30分～18時30分
URL	とうふ工房　心豆庵

とうふ工房　心豆庵（アクセス・周辺の地図・場所）