NST「八千代コースター」の「Negicco・Meguさん新企画 Meguちゃんのカレーの次に好きなもの」で、長岡市与板にある「とうふ工房 心豆庵」さんが取り上げられました。
Meguちゃんのカレーの次に好きなもの
Meguさんの大好物カレーに頼らないロケを敢行。
長岡市与板・新津・沼垂を水谷悠莉アナウンサーと巡ります。
とうふ工房 心豆庵（しんとうあん）
お豆腐屋さん。
なんと、とうふの漬物があるんだとか。
社長 大橋仙太郎さん
目次
とうふ工房 心豆庵の「とうふの味噌漬け」
豆醍醐（プレーン）価格450円
豆腐を味噌で漬けたもので味は和風チーズという感じです。
豆醍醐（酒粕仕込み）価格500円
酒粕の方がより濃厚。
豆醍醐（かぐら南蛮味）価格500円
かふら南蛮でちょっとピリッとする美味しいさ。
春巻きに入れたり、海苔で巻いたり、キュウリやクラッカーにのせて食べてもOK。
とうふ工房 心豆庵の「とうふレアチーズ」
とうふレアチーズ 価格340円
とうふレアチーズでクッキーはおからで出来てます。
とうふ工房 心豆庵（与板）
| 店名 | とうふ工房 心豆庵 |
| 住所 | 〒940-2402 新潟県長岡市与板町与板乙１２０４−１ |
| 電話 | 0258-72-2318 |
| 営業時間 | 9時30分～18時30分 |
| URL | とうふ工房 心豆庵 |
とうふ工房 心豆庵（アクセス・周辺の地図・場所）
