UX新潟テレビ21「ナマトク」の「食べトク いま食べとくイチおしグルメ・見た目も味も120点 新潟にこだわった春のローカルフードを味わおう」で、新潟駅南口にあるお店「SUZUVEL（スズベル）」さんが取り上げられました。食リポはお肌ツヤツヤ美人食べトクディレクターさんです。
SUZUVEL（スズベル）
2018年オープン。
広々として温かみのある店内。
JR新潟駅・南口にあるデリ＆レインボーサンドのお店。
新潟の食材・新潟ローカルフードを使用しています。
オール新潟産サンドイッチも人気。
店長 佐藤明理さん
SUZUVELの「ライスボウル」
スズベル・ライスボウル 価格1,280円
旬の野菜たっぷりのヘルシーデリ。
好きなデリを好きなだけ選ぶことができます。
選べるデリは毎日10種類以上。
この日は、里芋みそグラタン女池菜入り、雪室人参とベーコンのグリル、さつまいもとかぼちゃのクリームチーズサラダ、三条車麩のNiigataタレカツなどたっぷり！
ご飯は、玄米か十六穀米が選べます。
あとはお好きな料理を盛り付けて完成です。
フルーツと雪室人参のラペ
雪室人参の甘酸っぱいサラダで、越後姫（いちご）と一緒に食べるのがオススメです。
食べトクディレクターさん「合う。全然違和感がない。」
店長「フルーツがドレッシングのような役割をしてそれがまたおしくなります」
鶏ハムと魚沼うるいのバンバンジー
食べトクディレクターさん「めちゃくちゃおいしい。山菜独特の苦味はそんなになく、後味がちょっとほろ苦い さわやかな味で春を感じました」
三条車麩のNiigataタレカツ
食べトクディレクターさん「おいしい。煮物のやわらかくてふわふわというよりはギュッとしまっていてよりお肉の食感に近い」
SUZUVELの「SUZU７サンド」
SUZU7サンド 価格550円
コールスロー、鶏ハム、紫イモのペースト、クリームチーズ、辛子ナス入りポテトサラダ、ゆでたまご、雪室人参のラペをサンドした鬼厚サンドイッチです。
食べトクディレクターさん「甘酸っぱい感じもあれば、クリームチーズの爽やかな感じもあります」
店長「まだまだ伝えたい新潟の食材がたくさんあるので、いろいろな食材にフォーカスを当てて発信していきたいです」
SUZUVEL（JR新潟駅 CoCoLo新潟西館1F）
| 店名 | SUZUVEL |
| 住所 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目１−９６−４７ CoCoLo新潟西館1F |
| 電話 | 050-3312-8758 |
| 営業時間 | 11時～22時 |
| URL | SUZUVEL |
SUZUVEL（アクセス・周辺の地図・場所）
