【東堀通のワタリガニのパスタ・ランチのお店】グラデヴォーレ 新潟市中央区

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NST「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区東堀通にある「グラデヴォーレ」さんが取り上げられました。

グラデヴォーレ
隠れ家的な雰囲気でお洒落なイタリアンのお店です。
イタリアの路地裏にあるようなosteria(居酒屋)です。

目次

グラデヴォーレのランチ「ワタリガニのグラテヴォーレ風スパゲティ」

ランチセット 価格2,530円
ワタリガニのグラテヴォーレ風スパゲティ
前菜、パスタ、パン、ドリンクのセット

師匠直伝ワタリガニのパスタ
バターとカニの身、殻も一緒にじっくり煮込む。
生クリームも入れることでコクを出している。

グラデヴォーレ風とは?
グラデヴォーレの店名の名付け親は師匠
11年前に開店した時から愛され続ける逸品です。

グラデヴォーレの「リブロースのブラチオーレ」

新潟県産黒毛和牛 リブロースのブラチオーレ 価格3,190円
きのこのピエモンテ風ソース

ブラチオーレ
北イタリア特有の濃厚な味付けの郷土料理です。

生ハム、バジル、ペペロナータ、チーズをにいがた和牛で包んだ高級な肉巻きです。

きのこのクリームソースにデミグラスで味付けしたソースと一緒にいただきます。

グラデヴォーレ流ブラチオーレ
濃厚な味付けにパプリカのさわやかさがグッド。

グラデヴォーレ(中央区)

店名グラデヴォーレ
住所〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通1039
電話025-223-6969
営業時間11時30分~14時
18時~22時
日曜 17時~21時
定休日月曜
URLグラデヴォーレ

グラデヴォーレ(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

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グラデヴォーレ ワタリガニパスタ 女子会にオススメ 新潟市中央区東堀通

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