NSTさん「スマイルスタジアム」の「ぶらぶらタイムマシーン」で、新潟県新発田市にある「とんかつ とんき 新発田店」さんが取り上げられました。
とんかつ とんき 新発田店
厨房を囲む巨大カウンターから照明、ソース容器までほとんどが東京・目黒本店と同じ仕様になっています。
店主 高橋正紀さん
創業1939年とんかつ とんき 東京・目黒本店で総料理長を務めていました。
今回のおすすめ
しんころ定食、タレヒレ厚切かつ丼です。
目次
とんかつ とんき 看板メニュー「しんころ定食」
しんころ定食 価格1,500円
しんころとは、元々ロースカツの脂身を除いたものの呼び名で、薄切りロース肉を何層にも重ねたとんかつです。
とんかつ とんき 看板メニュー「タレヒレ厚切かつ丼」
タレヒレ厚切かつ丼 価格1,600円
大判＆極厚のヒレカツを使用しています。
とんかつ とんき 新発田店（新発田市）
| 店名 | とんかつ とんき 新発田店 |
| 住所 | 〒957-0063 新潟県新発田市新栄町１丁目２−２４ |
| 電話 | 0254-23-5508 |
| 営業時間 | 11時30分～14時 17時～21時 |
| 定休日 | 月曜 |
とんかつ とんき 新発田店（アクセス・周辺の地図・場所）
