TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「暑さを吹き飛ばせ！スタミナグルメ」で、上越市飯にある「バーズインカフェ」さんが取り上げられました。
バーズインカフェ
上越高田インターチェンジから車で10分ほどにあるオシャレな店内でボリューム満点のお肉が料理が食べられるお店です。
店長 堀田智昭さん
店内はアメリカの50、60年代をイメージした内装です。
今回のおすすめ
「お肉とニンニクの最強タッグ！熱いぞ！鉄板グルメ」です。
目次
バーズインカフェ ディナーメニュー「バーズインライス」
出典元：Instagram（megumi8338様）
バーズインライス 価格1,518円
ディナーメニュー
平日：18時～
土日：17時～
オーストラリア産牛肉のランプ部位を使用。
200gの牛肉を炭火でじっくり焼きます。
焼いたお肉に卵を落としごはんを入れておろしニンニク、醤油、お酒、鰹の出汁が入った特製ソースで炒飯のように炒めます。
最後に先程じっくり焼いたお肉をのせて完成です。
バーズインカフェ「1ポンドビフテキ」
1ポンドビフテキ 価格2,420円
（ミニサラダ・ソフトドリンク・ライスorパン付き）
炭火で焼いた450gのランプステーキ。
わさび醤油、にんにく醤油の他にステーキソースも選べます。
ステーキソース
醤油ベースにお酢・赤ワイン・生にんにく・ショウガ・玉ネギ・リンゴが入った特製ソースです。
バーズインカフェ（上越市）
| 店名 | バーズインカフェ |
| 住所 | 〒943-0896 新潟県上越市大字飯１４１０−５ |
| 電話 | 025-521-5507 |
| 営業時間 | 11時～15時 18時～23時 |
| 定休日 | 水曜 |
バーズインカフェ（アクセス・周辺の地図・場所）
